بيتزا

اقدم لكم اليوم طريقة عمل بيتزا لذيذة

بيتزا Icon_sunny

المقادير

2 كوب دقيق
1/2 كوب لبن
2 ملعقة زيت او سمن
2 بيض
قطعة خميرة او باكو خميرة فورية
جبن موتزريلا مبشورة او جبن رومى
زيتون اسود
حلقات بصل
حلقات فلفل اخضر
لحم مفروم حسب الرغبة

بيتزا Icon_sunny

التوبنج

طماطم
توم
زيت
قطع فلفل اخضر
بيتزا Icon_sunny

الطريقة

ندعك الخميرة مع ملعقة سكر حتى تسيل ونضع عليها اللبن الدافى والبيض ونجيب الدقيق ونضع علية الخميرة ونقلبهم حتى حيتجانس الخليط
ونغطى العجينة بقطعة قماش ونتركها حتى تخمر
نجهز الصوص بقى
نحمر التوم تحمير بسيط ونضع علية الطماطم ونتركهم حتى تتسبك الطماطم كويس
وقرب تمام التسوية نحط الفلفل الاخضر
بعد كدة لما العجين يخمر نفردة فى صينية مدهونة زيت ونفرد الصوص على العجينة ونروح حاطين حلقات الطماطم والبصل والزيتون ونرش الجبنة المبشورة ونروح حاطين الصينية فى الفرن الساخن ونسيبها حوالى 1/3 ساعة لغاية ما الوجة يحمر
وتقدم ساخنة
جربوها حتعجبكم مختلفة شوية عنى الانواع التانية

بيتزا 19281

وبالهنا والشفا

بيتزا 223410